Ria Cameron Hotel

Cameron Highland still a nice place to take a break from the hustle and bustle of city life. Plenty of reasonable hotels to choose from. We choose Ria Cameron Hotel on our recent trip simply because it is located at convenience area, free parking right at the doorstep, comfortable family room for 5 of us, friendly owner, neat and clean room, with affordable fee of RM200 per night. By the way got Astro at touch of a button for my son and me to watch Barca vs Harimau Malaya that night. The Hotel is just a walking distance to the famous Brinchang pasar malam, the mosque at the back, surrounding shops and amenities.

Jot down the number: 05-4901 777 just in case. @@@

Cameron Highland

Kalau nak cari hotel yang tak ada aircond maka Cameron Highland jawabnya. Tapi shower kena ada heater la kan. Kalau tak memang tak mandi la jawabnya. Pusat peranginan Cameron Highland ini memang terkenal dengan cuaca yang dingin dan nyaman. Pemandangan yang indah dan udara yang segar. Maka ia menjadi destinasi popular untuk rehat dan santai. Ladang2 teh menjadi tarikan utama. Kebun2 sayur yang banyak di lembah2 dan lerengan bukit menjadikan tempat ini menarik dan unik. Terdapat juga banyak strawberi park, rose farm dan bee farm untuk di terokai. Kedai2 souvenior yang banyak dan pasar malam di Berincang pada setiap hari sabtu memang popular. Anyway yang best bagi saya ialah aneka sayur2an yang terdapat di sini. Harganya juga sangat berpatutan.

Breathtaking Views

Fresh and Cool Air

Vegetable Delights

Tea & Strawberry

Corn & Roses

and the Bees..

Steamboat Segera

Fuyoo agak segar dan sedap hidangan steamboat ini. Satu juadah yang penuh khasiat. Tak heran lah ia menjadi kegemaran terutamanya bagi kaum Tionghua. Pada kunjungan ke Cameron Highland tempoh hari sesuai dengan sayur2 segar yang banyak di sana maka isteri saya telah menyediakan juadah steamboat ini for dinner di bilek hotel. Ringkas dan padat. Memang best. 

Resepinya untuk dicuba:

1. Masukkan air ke dalam rice cooker & didihkan.
2. Masukkan bawang puteh yang di ketuk dua ulas. 
3. Masukkan perencah tomyam (atau kiub perasa kegemaran anda).
4. Masukkan garam secukup rasa.
5. Masukkan irisan fish-ball dan yang sewaktu dgnnya.
6. Last sekali baru masukkan hirisan sayur2an.
7. Then ready untuk di makan.
8. Serve fresh & jangan over cook.

 

Hidangan Steamboat
Kuahnya Sedap Di Hirup
Nikmat Makan
Di Kedinginan Malam

Nangka Kuning

Nangka kuning ini agak special. Isinya kuning dan kering. Rasanya manis yang sederhana. Memang best. Pokok yg ada di laman saya ini tak sebesar mana pun. Ini kali kedua buahnya menjadi, namun saiz buahnya jauh lebih kecil berbanding dengan kali pertama dulu. Mungkin kekurangan baja atau tanah yang tidak subur sangat. Anyway walaupun kecil buahnya elok dan tiada bahagian yang rusak. 

Saiz Kecik Macam Buah Durian

 

Buah Elok Tidak Rusak

Isi Kuning Memang Best

Nangka Yang Enak

Pokok nangka sebatang kat depan rumah ni sangat rajin berbuah. Buah pertama yg masak sudah saya khabarkan pada posting terdahulu. Kini tiba masanya untuk buah yang kedua. Pada 5 Ramadan ia masak ranum. Saya tak perasan tapi baunya semerbak telah mendetikkan saya untuk pi check. Ya benar sudah masak. Malah satu suku sudah mula rusak. 

Anyway saya teruslah membelah dan meneroka sebiji nangka kurniaan Allah ini. Subhanallah hebat ciptaan Allah. Buahnya yang kuning keorenan itu tersusun elok di celah2 serat2 ibarat rumpai itu. Buahnya tidaklah besar sangat tapi isinya agak banyak juga. Bagi memudahkan proses memakan untuk para pemakan nanti dan mencetus selera untuk ngap maka saya dengan rela hati terus saja keluarkan bijiknya tika mengeluarkan buah2 nangka madu ini. Hasilnya marvellous. Semua suka. 

Sempena Ramadan yang mulia ini, isteri saya sedekahkan tiga tupperware buah nangka madu tanpa biji ini untuk di nikmati oleh tiga kelompok mahasiswa UIA yg sedang berjihad menutut ilmu Allah. Satu buat Iman di UIA PJ, satu buat Farihin di UIA Gombak, dan satu untuk anak sulong Amir juga di UIA Gombak Marhalah Farouk. 

Maka buah nangka kurniaan Allah ini telah dinikmati bersama-sama kawan sebilik masing2. Respon masing2 yang terpahat di SMS ialah "Sedap giler" @ "Manis bangat". Hebat ciptaan Mu ya Allah. Segar dan kering, manis sungguh dan enak benar buah nangka madu ini. Alhamdulillah. Kami syukur pada Mu.

 

Tebu oh Tebu

Yes sir air tebu time. Semalam 10 batang tebu telah ditumbangkan. Nak pi upah mesin hari ni. Akan di pek dalam bag plastik dan di simpan dalam freezer. Akan defrost ikut keperluan. Dapat lah buat bekalan untuk buka puasa sepanjang Ramadan ini. Alhmadulillah.

Pulut Durian

Beli durian hutan yang fresh di KKB semalam. Dah lama tak merasa keenakan durian ni. Sambil tu isteri sediakan juadah pulut durian. Memang ada class.

Tembikai Ice Blended

Pada hari minggu lepas beli tembikai dua biji di Tesco. Harganya cuma 99sen se Kg. Jadi dua biji tu cuma RM7.50 sahaja. Dalam suasana cuaca panas ni memang best makan hirisan buah tembikai. Sambil tu semalam saya blend hirisan tembikai ini untuk jadikan air tembikai yang sungguh sedap. Tambah sedikit gula, ketulan ais dan air sejuk. Blend secukup rasa dan nikmati kelazatan minuman ori yang semulajadi. Alhamdulillah.

Nangka Madu Enterprise

Alhamdulillah sebiji nangka madu antara enam biji yang bergayutan di dahan pokok telah dapat di tuai. Tanda masak ialah bila kita dapat bau aroma buahnya, maka itu tanda sudah masak dan boleh di ambil buahnya dari pokok. Lima biji yang lain tu belum ada bau lagi. Harapnya sepanjang bulan Ramadan ini masak satu persatu, jadi bolehlah di bawa ke masjid buahnya untuk dinikmati oleh ahli khariah.

Cucur Kodok

Don't worry no kodok inside. It is just a name of this very economical food or snack. I think it should solve world hunger problem. Just imagine one kilogram of flour cost about RM1.50 can actually produce maybe 200 pieces of cucur kodok. Eating 20 pieces each can really feed about 10 adult persons at one go. Wow breakfast or lunch for 10 adults that cost RM1.50 only with air kosong off course. Yes sir. My solution to world hunger !! No more starvation. Period.

Secret Recipe:
1. Stir flour with water till mix well and add a bit of salt.
2. Add slice of onions and ikan bilis/udang if you wish.
3. Fry it in hot cooking oil til well done.
4. Dry it on piece of paper and ready to serve.

Cucur Kodok Enterprise
Best Eat after dip in Chilli Sauce and Sugar